크리스마스 하면 베이킹이지!

원래 쿠키를 만들고 싶었는데 집에 재료가 살짝 부족해서 비스켓을 만들어 보았다.

재료는…. 

만드는 법은 무지 쉽다.

일단 가루들을 채에 거르고, 달걀은 잘 풀어논다.

가루와 버터를 도깨비방망이에 넣고 버터가 사라져서 포삭포삭해질때까지 섞는다

여기에 달걀 푼 것을 넣고 가루가 안보일때까지 섞는다. 너무 오래 섞지 않는 것이 포인트!

바닥에 버터를 바른 철판에 적당히 떼어놓고 

190도 정도로 예열한 오븐에 15~20분간 구우면 끝!

회사 가져가서 먹어야지~ 룰루~